Cuando se habla de la comida ecuatoriana, un encebollado representa como un plato destacado. Cada cucharada evoca el sabor auténtico de Ecuador, una mezcla perfecta de mariscos frescos, cebolla salteada, y una combinación particular de especias que dan vida a un aroma irresistble. El juego de sabores en el encebollado es un viaje. Esta mezcla s